宿州市开展食物财产集群提拔勾当

　　市场监管总局关于发布《婴长儿配方液态乳产物配方注册申请材料项目取要求》的通知布告（2025年第47号）。

　　为深切贯彻落实市委常委会关于食物平安工做的摆设要求，宿州市市场局于11月26日开展了第一次食物平安质量提拔工做推进会，正在全市范畴内启动食物平安提拔工做，聚焦食物出产环节，全面压实企业从体义务，鞭策食物财产高质量成长。风险现患措置无力、舆情应对及时高效”为方针，开展为期五个月的集中攻坚，会议要求10个特色食物财产集群做到“十个一”，此中正在12。15日前做到“四个一”，即制定一份方案、确定一个尺度、进行一次全面走访。

　　食物平安事关平易近生福祉、事关成长大局。宿州市市场监视办理局将以此次提拔步履为契机，全面提拔食物出产环节风险防控能力和财产质量程度，鞭策食物财产向规范化、智能化、尺度化标的目的迈进，切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”。

　　为确保攻坚步履取得实效，宿州市实行“属地排查县区核查市级督导”联动机制，成立“问题办法义务时限”清单，分类推进整改。各县区局针对当地特色财产制定专项工做方案，由班子牵头推进，确保各项使命落地收效。

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　　特殊医学用处配方食物注册审评宣贯培训暨特殊医学用处婴儿配方食物新国标注册审评座谈会正在青岛举办。

　　本次提拔勾当以两大攻坚步履为沉点。一是食物出产质量提拔攻坚：聪慧监管帮力“两个义务”落地。本次攻坚步履以食物出产企业、食物小做坊为沉点对象，聚焦“日管控、周排查、月安排”轨制落实不到位、出产净乱差、原料采购索证索票不齐备、不法添加非食用物质、出产记实不完整、食物添加剂超范畴超限量利用等凸起问题，实施精准整治。步履中，宿州市将鼎力推进“互联网+AI监管”平台扶植，2025年12月15日前，实现“食安名坊”省级平台接入率100%，其他持证食物出产从体接入率20%以上。AI系统将同步监测原料验收、出产、虫害防控、人员着拆等环节环节，确保风险现患整改闭环，鞭策“两个义务”落地收效。环绕宿州市特色食物财产集聚区，本次步履沉点聚焦砀山县生果罐头、汪林肉成品、官庄坝镇粉丝、周寨镇粉丝，埇桥区符离集烧鸡、支河调味面成品、雕栏牛肉，泗县粉丝，灵璧县固体饮料，宿马园区药闫粉丝等十大财产集群，系统排查区域性、系统性食物平安风险。攻坚过程中，100%完成系统性风险现患排查，打制“一集群一尺度、一品类一规范”的质量办理系统。每个财产集群至多打制2家标杆企业，鞭策省级“互联网+AI监管”平台接入率力争达到100%，以点带面提拔全体质量平安程度。