新春走下层｜安心逛享！济南市场监管部分为您

　　上午10！00，明湖市集已是人气爆棚，冰糖葫芦、榨果汁、鲜肉饼等不少摊位前排起长队。“老板过年好，您摊位得挺清洁，必然要连结住。”“每天食材的进货单据必然要留存好，咱得让消费者吃得安心。”市场监管人员从索证索票到防尘办法，从标签标识到操做规范，一一细心查抄摊点的卫生、并耐心摊从规范佩带工做衣帽，做好小我卫生防护，确保每一口小吃都感十脚。

　　春节期间，全市市场监管部分将持续加大食物平安查抄力度和频次，聚焦商圈、市集、餐饮街区等沉点区域，紧盯小吃摊、便当店、餐饮单元等沉点业态，全力建牢食物平安防地，让市平易近旅客正在泉城吃得尽兴、玩得结壮，正在炊火气中畅享新春好“食”光。

　　对旅客来说，是旅途的典礼感，更是一份泉城年味的回忆。不只是市集，周边特产店也送来发卖高峰。市场监管人员走进商圈特产店、便当店，对春节期间热销的特色食物、预包拆食物、散拆零食等沉点品类开展详尽排查，以及食物储存前提能否合适要求，冷藏冷冻设备能否一般运转，进货检验记实能否规范完整，确保每一份“伴手礼”都安心感满满。

　　逛市集、品年味、享美食……正月初四的泉城各大商圈暖意融融，特色小吃热气腾腾、餐饮店内济济一堂，市平易近旅客沉浸式感触感染着新春的热闹。2月20日，市市场监管局、历下区市场监管局结合对抢手商圈开展食物平安专项查抄，用温情办事守护“舌尖上的年味”和升腾的炊火气。