“三绿”描画山西偏关特色财产新画卷

　　为提拔偏关“特”“优”农产物的出名度取影响力，县农业农村部分积极组织劣势农产物企业“走出去”，先后参取上海、广州、深圳等农产物买卖会，通过产物展现、现场品鉴、合做洽商等形式，集中推介偏关小米、羊肉、陈醋等特色农产物，让“偏关品牌”逐渐走出山西、更广漠的市场。

　　从单一种植到全财产链成长，从保守农业到三产融合立异，偏关县以“特”破题、以“优”制胜，让特色财产成为村落复兴的“从引擎”。将来，偏关县将继续深耕特色财产，不竭延长财产链、提拔价值链、让更多农户共享财产成长盈利，谱写村落全面复兴的新篇章。

　　做为保守农业县，偏关依托质量优秀的农牧资本，深切实施绿色无机农业计谋。充实阐扬“中国糜子之乡”“绿色食物原料（谷子）尺度化出产”“全国休闲农业沉点县”等金字招牌，中国糜子之乡区域公共品牌扶植示范推广等农业项目稳步推进，绿色无机农业高质量成长新品牌不竭出现。

　　农场内科学选种糜子、荞麦、黍子、莜麦等偏关特色农做物，通过单元认领、企业联建的体例划分种植地块，并设立展现牌取科普展板，细致引见做物的形态特征、发展、产量质量等消息。旅客既能亲手参取耕种、采摘，也能认养地块委托办理，正在体验农耕文化的同时，帮力农户增收。现在，这座共享无机农场已成为集村落休闲度假、科育研学、农业参不雅体验于一体的田园分析体，为偏关县村落复兴注入了新活力。

　　近年来，偏关县紧紧环绕村落复兴计谋总要求，坚持不懈实施“三绿”成长计谋，持续打好无机旱做、地标高品、加工“三张牌”，从绿色农业培育、特色财产成长、财产链延长到三产融合立异，全方位提拔村落财产“特”“优”成长程度，走出了一条以特色财产赋能村落复兴的高质量成长之。

　　高尺度农田扶植是保障粮食平安取特色种植的“压舱石”。一片片“田成方、相通、渠相连”的高尺度农田，不只让粮食产能稳步提拔，更为特色做植供给了优良载体，为财产成长建牢了根底。

　　“正在这里既能体验采摘乐趣，又能领会农做物学问，还能认养一块属于本人的地步，下次必然要带家人再来！”正在偏关县湾村共享无机农场，来自外埠的旅客拍案叫绝。为鞭策一二三财产深度融合，偏关县以湾村落旅逛质量提拔为契机，投资70。42万元打制了占地270。88亩的共享无机农场，摸索“绿色种植+采摘体验+共享认养”的财产融合新模式。

　　取此同时，偏关县还依托得天独厚的天然前提，持续强化“谷蕴偏关”区域公用品牌效应，凸起偏关杂粮“黄金产区”的劣势定位，通过同一品牌标识、规范出产尺度、加强质量监管，让每一份“偏关特产”都成为质量的意味，为村落财产成长注入强劲动力。

　　金秋九月，安步山西偏关县的阡陌之间，村落复兴的壮美图景正活泼铺展：沃野平畴间，无机做物洗澡阳光健壮发展；加工园区内，从动化出产线奏响财产交响乐；共享农场上，都会客人们俯身触摸土壤的温度，正在镰刀取农做物的碰撞中读懂大地的捐赠。

　　目前，全县有农产物加工企业35家，年加工能力54000吨，此中年发卖收入500万以上企业有11个；有11个企业被认定为农业财产化龙头企业，此中省级5个，县级6个。正在龙头企业的引领下，偏关县已构成多元成长的精湛加工款式：省级龙头企业山西益生元生物科技无限公司从攻小米及小米陈醋出产；偏关县联众农牧科技无限公司专注偏关羊肉加工；偏关永奥生态农业无限公司的“非笼蛋”更是斩获2022年世界农场动物协会“金蛋”，2024年成功供应中国澳门市场，实现了偏关外贸“零”的冲破；省级龙头企业偏关县邪道农业科技无限公司则聚焦甜糯玉米和喷鼻瓜子加工。此外，6家市、县级龙头企业也各展所长，涵盖粮油、肉成品、土特产物等多个范畴。

　　按照政策，偏关县对脱贫户、监测户成长的5。5万亩优良谷子、0。9万亩红谷子、2。4万亩糜黍赐与专项补，同时对8个乡镇建立的16个500亩以上绿色谷子和糜黍进行补助支撑，无效激发了农户成长特色种植的积极性。

　　自2023年偏关县成功获评“中国糜子之乡”以来，县委、县紧紧环绕糜子财产生态化成长取终端市场贯通，立脚当地资本禀赋取小杂粮特色劣势，科学决策、统筹推进，高尺度扶植了以杂粮深加工为焦点的现代化速冻食物工场。规模化出产高质量手工水饺、各类杂粮蒸饺、糜子黄馍馍、杂粮包及多种健康杂粮创意面点，日均产能达9吨摆布。努力于打制笼盖太原、忻州、大同、朔州、府谷、神木、鄂尔多斯、包头、呼和浩特等9个城市、辐射2400万生齿的区域性高效供应链枢纽，是目前周边地域规模领先、尺度最高、研发实力最强、质量管控最严的现代化速冻食物出产。

　　正在山西益生元生物科技无限公司的出产车间内，一粒粒小米颠末筛选、研磨、发酵等工序，变身成为优良小米陈醋；正在偏关永奥生态农业无限公司的蛋品加工区，农产物精湛加工已成为鞭策财产升级的“焦点引擎”。

　　“本年种了5亩优良谷子，县里不只给补，还有手艺指点，估计能增收不少！”偏关县特色种植监测户脸上全是等候。为鞭策特色种植财产规模化、尺度化成长，偏关县精准出台《2025年度支撑农业财产高质量成长补政策》，拿出实金白银为农户和种植“保驾护航”。