陈巴尔虎旗市场监视办理局开展除夕节前餐饮范
发布时间: 2026-01-05 11:30 作者: BJL平台官网
除夕佳节临近，节日空气日渐稠密，餐饮消费也将送来高峰期。为保障节日期间饮食平安，食物平安变乱发生，12月29日以来，陈巴尔虎旗市场监视办理局聚焦学校食堂、养老院食堂、企事业单元食堂以及沉点餐饮从体，全面开展除夕节前餐饮食物平安监视查抄步履，全力建牢节日食物平安防地。查抄各类食物原料采购索证索票、食物原料来历能否可溯，能否存正在利用过时、变质原材料的行为。二是加工过程规范，对餐饮单元的加工制做、工艺流程进行详尽查抄，确保生熟食物分隔存放、加工东西分类利用、餐饮具严酷清洗消毒、食物储存合适温度要求，交叉污染。三是人员健康办理，督促落实每日健康查抄轨制，规范小我卫生行为，确保操做人员持“健康证”上岗，认识到位。食物平安无小事，健康义务沉于山。旗市场监视办理局将持续加强节日期间食物平安监视查抄和应急值守，峻厉冲击食物平安违法行为，全力保障人平易近群众渡过一个欢喜、、健康的除夕佳节。从办单元：陈巴尔虎旗人平易近承办单元：陈巴尔虎旗政务办事取数据办理局地址：陈巴尔虎旗档案消息分析楼电线号。
